Mezzi paccheri con crema di peperoni, olive nere e Salmone
(Fotografia di Andrea Maia)Le mie ricette con il Salmone Norvegese e lo Stoccafisso Norvegese le trovate su Fior di Sapori!Ingredienti:600 g Salmone Norvegese fresco 400 g pasta 50 g olive nere 3...
View ArticleOggi cucina ... Sara!
BAVETTE RISOTTATE CECI E VONGOLEIngredienti per 4 persone300 g di bavette350 g di ceci lessi1 sacchetto di vongole “lupini”aglioprezzemolopeperoncinoolio extravergine d’olivaSciacquate più volte le...
View ArticleFiletto di Salmone con insalata di spinacino, pesche e noci.
(Fotografia di Andrea Maia)Le mie ricette con il Salmone Norvegese e lo Stoccafisso Norvegese le trovate su Fior di Sapori!Ingredienti:600 g Salmone Norvegese fresco 150 g insalata 15 noci 4 pesche 1...
View ArticleOggi cucina ... Ilaria Maria!
Baccalà in sugo di peperoni e pomodoro con basilico frescoINGREDIENTI (per 2 persone): 2 tranci di baccalà al naturale10 pomodorini2 peperoniolio1 scalognopeperoncinobasilicobrandypepe...
View ArticleSalmone affumicato con misticanza, pesche e capperi.
(Fotografia di Andrea Maia)Le mie ricette con il Salmone Norvegese e lo Stoccafisso Norvegese le trovate su Fior di Sapori!Ingredienti400 g Salmone Norvegese affumicato 250 g insalata 16 capperi 2...
View ArticleOggi cucina ... Davide!
Sicily Strawberry CakePan di Spagna: - 4 uova- 150gr di zucchero- 150gr di amido- 1 bustina di lievito vanigliato - scorza di limone QBPer la farcia:- 4 tuorli- 100gr di amido- 150gr di zucchero- 400ml...
View ArticleAntipasto : Focaccia di Baccalà e scarola
(Fotografia di Andrea Maia)Le mie ricette con il Salmone Norvegese e lo Stoccafisso Norvegese le trovate su Fior di Sapori!Ingredienti:600 g Baccalà di Norvegia già ammollato 50 g pinoli 1 base per...
View ArticleOggi cucina ... Veronica!
Paella riccaIngredienti:150 g di calamari150 g di seppie8 gamberoni4 scampi grandi 12 gamberetticozze1 peperone dolce 4 peperoncini rossi piccanti 300 g di olio d'oliva8 cucchiai di polpa di pomodoro1...
View ArticleTriangoli croccanti di Salmone con maracuja!
(Fotografia di Andrea Maia)Le mie ricette con il Salmone Norvegese e lo Stoccafisso Norvegese le trovate su Fior di Sapori!Ingredienti:600 g Salmone Norvegese fresco 4 maracuja 1 uovo 1 limone 1 tazza...
View Article#rusticainvacanza - Il tour estivo.
Quattro città per quattro tappe estive.Santa Margherita Ligure, Forte dei Marmi, Milano Marittima e Porto Cesareo.Da Nord a Sud, passando per ingredienti locali e semplici, aggiungendo amici golosi da...
View ArticleRisotto verde con salmone affumicato e mozzarella di bufala.
(Fotografia di Andrea Maia)Le mie ricette con il Salmone Norvegese e lo Stoccafisso Norvegese le trovate su Fior di Sapori!Ingredienti:400 g Salmone Norvegese affumicato 300 g riso 50 g piselli freschi...
View ArticleTorta Caprese rivisitata!
Caprese con le noci?Qui trovate gli ingredienti, io vi aspetto sul mio canale youtube !
View Article#lanostraprimaestateinsieme
Pochi giorni fa, in un'intervista, mi è stato chiesto perchè ho scelto di chiamarla Bianca.E io ho risposto che bianco è l'insieme di tutti i colori, ma è anche il non colore. In realtà mi sarebbe...
View ArticleOggi cucina ... Francesca!
Ingredienti per 4 persone:160 g di orecchiette600 g di fave sgusciate400 g di piselli4 zucchine1 cipolla rossa di Tropea Ricotta salataOlioSale pepeFoglioline di basilicoLessare le fave per 5 minuti in...
View ArticleCrostone con tartare di Salmone, lime e scaglie di avocado
(Fotografia di Andrea Maia)Le mie ricette con il Salmone Norvegese e lo Stoccafisso Norvegese le trovate su Fior di Sapori!Ingredienti:600 g Salmone Norvegese fresco 1 avocado 1 lime olio extra vergine...
View ArticleZucchine alla scapece!
Un piatto campano della mia infanzia!Vi lascio gli ingredienti e vi aspetto sul mio canale youtube per la ricetta!
View ArticleE dentini siano!
Quest'estate, nella calma e tranquillità che la caratterizza, alcuni giorni i pianti sembravano non voler smettere. E, considerando che questo angelo non piange mai se non in casi estremi, ho subito...
View ArticleOggi cucina ... Carlotta!
Torta di fichiIngredienti per una teglia 20x30280g di farina190g di zucchero125g di burro3 uova16g di lievito20g di latte470g di fichi da pulire (sono risultati 355g puliti!)burro e farina per la...
View ArticlePasta con Salmone, bufala e pesto di pistacchi
(Fotografia di Andrea Maia)Le mie ricette con il Salmone Norvegese e lo Stoccafisso Norvegese le trovate su Fior di Sapori!Ingredienti:600 g Salmone Norvegese fresco 1 cipolla gialla 100 g pistacchi...
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