Penne integrali con zucca e rosmarino.
Oggi vi stupirò, non con la solita zuppa ma facendo una pasta integrale con il mio ingrediente super privilegiato di quest'inverno! La stagione della zucca è quasi finita ma io riesco comunque a...
View ArticlePiccole donne crescono.
Quest'ultima settimana è stata la più emozionante. Lo giuro.Cammini, mi guardi e mi dici "mamma" con una dolcezza infinita, corri alla tv e appena ti dico "Bianca, tu li non puoi andare" mi fai la...
View ArticleOggi cucina ... Paola!
Gnocchi al pesto di rucola e mandorle con salsiccia ai semi di finocchio e ricotta marzotica.Tempo di preparazione: 40 Minuti Tempo di cottura: 15 Minuti Dosi: 4 porzioni Livello di difficoltà:...
View ArticlePolpette speziate con salsa di crème fraîche e miele.
Idea per un aperitivo particolare e sfizioso?Provate queste polpette speziate!Consiglio? Come la tradizione bolognese vuole e soprattutto come fa la mia nonna aggiungete un trito di mortadella al...
View ArticleOggi cucina ... Valeria!
TortaPhyllo Con Mele E CannellaIngredienti:12 fogli di pasta phyllo6 mele grandi royal galaSucco di 1 limone15 ml di rumCannella e noce moscataSemi di 1/2 stecca di vaniglia1 cucchiaio di zucchero di...
View ArticleAutonomia significa futuro #specialproposal
#WDSD15Sabato 21 Marzo 2015GIORNATA MONDIALE SULLA SINDROME DI DOWNAndare a vivere da soli, in una casa propria, è il sogno di molte coppie. Anche le persone con sindrome di Down hanno gli stessi...
View ArticleFinto mont-blanc di castagne, cioccolato e crème fraîche
Avete voglia di un dolce strepitoso per coccolarvi un po'?Aggiungete alla fine un po' di cioccolato fuso, meringhe e fatemi sapere il risultato, io potrei impazzire ;-P !Vi lascio sotto gli...
View ArticleL'emozione dei primi passi.
Una settimana fa avevo pubblicato un video di Bianca in cui si vedevano bene i suoi primi passi in casa. Non vi sto a raccontare l'emozione di quel giorno. Improvvisamente, da un momento all'altro, si...
View ArticleOggi cucina ... Francesca!
Cashewcake: vegan cheesecake"La cheesecake più buona della mia vita? A Lisbona, la scorsa estate. Se avete in programma un viaggio in questa splendida città fate una tappa (o meglio una tapas) a BCN –...
View Article#girlsinvegas ovvero tre donne e una città che non dorme mai.
La prima volta a Las Vegas fu nel dicembre 2008. Avevo appena compito 25 anni. Eravamo nell'ordine: io, una macchina gialla fiammante, un'amica e ex collega speciale (a cui mando un bacio speciale per...
View ArticleOggi cucina ... Elena!
Baci di dama...con mortadella!"Per un aperitivo con gli amici, come stuzzichino spezza fame o per un buffet di compleanno: questi baci di dama salati sono una vera prelibatezza e uno tira l'altro!...
View ArticleCaprese alle carote con glassa al limone!
Carote, mandorle e scorza di limone! Un’esplosione di aromi e sapori per una variazione alla classica torta caprese che adoro. Perfetta per una merenda leggera e anche per i vostri bimbi. Volete...
View ArticleUn pomeriggio in cascina tra pappe e natura!
Qualche giorno fa, complice il bel tempo, ho organizzato un pomeriggio con alcune amiche mamme in una cascina qui a Milano.Mentre giocavano e si litigavano ogni genere di giocattolo, noi ci dedicavamo...
View ArticleOggi cucina ... Silvia!
Pane giallo a ciambella con olive nere e rosmarino."Una cenetta che si rispetti, soprattutto durante il weekend, deve avere un pizzico di originalità e deve anche permettermi di sperimentare qualcosa...
View ArticleLa blogger e lo chef stellato. Potete non assaggiare il nostro menù?
“BINOMIO FANTASTICO…per mettere in movimento materia e creatività” Io e Giancarlo MorelliLunedì 20 APRILEPomiroeu SeregnoVia Garibaldi 37, Seregno Tel. 0362-237973h. 20,00Diversi punti di vista per...
View ArticleMalloreddus con dadolata di verdure e pesto leggero con Crème fraîche.
Malloreddus sardi, un formato di pasta che amo!Oggi li prepariamo con le classiche verdure che trovate in questo momento al mercato: carote, cavolo nero, cavolo romano e broccoli.Il tutto impreziosito...
View ArticleOggi cucina ... Alice!
Muffin banana e cioccolato (vegan)" Muffin li adoro! Sono una delle opzioni preferite per la mia dolce colazione homemade…amo la loro versatilità (si possono personalizzare con spezie, aromi,...
View ArticleCrumble di mango con menta e Crème fraîche!
Farina di mandorle a portata di mano? Crumble!Invece che con la solita mela oggi lo facciamo inseme un po' più particolare! Mango cotto in padella, frolla e crème fraîche.Tre consistente diverse, tre...
View ArticleVenezia. Io e te insieme.
"Benvenuta nella città di acqua e pietra, allo stesso tempo liquida e solida, dove ogni sogno può diventare realtà".Questo il biglietto ad attendermi nella mia bellissima stanza a Venezia all'Hotel...
View ArticleAhi, questi dentini!
La scorsa settimana è stata un tour de force in giro per l'Europa. Sono stata sempre in città diverse e ad ogni mio ritorno Bianca era diversa. Mi bastava non vederla per due giorni, per scoprirle...
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